Castilla-León está situada en el noroeste de la península Ibérica, y cubre cerca de un quinto de España. La región
de Castilla-León es la región más grande de España y es muy anciana. En los tiempos prehistóricos algunas tribus indígenas establecieron acerca del Rió Duero. Más tarde, los Visigodos cristianos venían y construyeron muchas iglesias. Vacceos, arévacos y pelendones dieron paso a la dominación romana, y ésta a la monarquía visigótica. Después, había muchas invasiones Árabes. Estas invasiones dejaron las orillas del Rió Duero muy pobres y despoblados, pero el valle sobrevivió. En el año 1833 había una división territorial en España y crearon provincias separadas. En el año 1983, nueve provincias unían para formar la región autónoma de Castilla-León. Las nueve provincias de Castilla-León son: Burgos, Ávila, Salamanca, León, Zamora, Palencia, Valladolid, Segovia, y Soria. Juntos, forman la región autónoma más grande. Aquí es un mapa de Castilla y León.
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Economía:
La tierra de Castilla-León es muy seca y árida, y por eso la irrigación es muy importante para la agricultura. Castilla-León tiene una superficie agrícola cerca a 5, 783,831 hectáreas y su producción agrícola representa 15% del sector primaria de España. Es una de las principales regiones en España para cultivar cereales como el trigo, harina, y cebada. También se cultivan leguminosas como garbanzos y girasol, y otras vegetales como patata, maíz, y alfalfa. Los viñedos en esta región tienen una superficie de 56, 337 hectáreas. Los vinos de Castilla- León están llegando a ser conocidos fuera de España, gracias a la aplicación de técnicas más modernas. En Burgos y Valladolid hay industrias automovilísticas, papeleras, y químicas muy importantes. La explotación minería es muy importante también, especialmente las minas de hulla, antracita, y carbón.
Poema Famoso:
Este poema, “Orillas del Duero” es una sección que viene del poema llamado “Campos de Castilla”. El autor del poema se llama Antonio Machado. El nació en Sevilla en 1875, no en la región de Castilla-León, pero vivía en la ciudad de Soria en Castilla-León por mucho de su vida. El es una de las poetas mas famosos y populares de España, y muchos de sus poemas tienen que ver con la región de Castilla-León. El poema “Campos de Castilla” es uno de sus poemas más famosos y fue publicado en el año 1912. Antonio fue una victima de la Guerra Civil de España, y murió en 1939 de una enfermedad.
Orillas del Duero
¡Primavera soriana, primavera
humilde, como el sueño de un bendito,
de un pobre caminante que durmiera
de cansancio en un páramo infinito!
5 iCampillo amarillento,
como tosco sayal de campesina,
pradera de velludo polvoriento
donde pace la escuálida merina!
¡Aquellos diminutos pegujales
10 de tierra dura y fría,
donde apuntan centenos y trigales
que el pan moreno nos darán un día!
Y otra vez roca y roca, pedregales
desnudos y pelados serrijones,
15 la tierra de las águilas caudales,
malezas y jarales,
hierbas monteses, zarzas y cambrones.
¡Oh tierra ingrata y fuerte, tierra mía!
¡Castilla, tus decrépitas ciudades!
20 ¡La agria melancolía
que puebla tus sombrías soledades!
iCastilla varonil, adusta tierra,
Castilla del desdén contra la suerte,
Castilla del dolor y de la guerra,
25 tierra inmortal, Castilla de la muerte!
Era una tarde, cuando el campo huía
del sol, y en el asombro del planeta,
como un globo morado aparecía
la hermosa luna, amada del poeta.
30 En el cárdeno cielo violeta
alguna clara estrella fulguraba.
El aire ensombrecido
creaba mis sienes, y acercaba
el murmullo del agua hasta mi oído.
35 Entre cerros de plomo y de ceniza
manchados de roídos encinares,
y entre calvas roquedas de caliza,
iba. a embestir los ocho tajamares
del puente el padre río,
40 que surca de Castilla el yermo frío.
iOh Duero, tu agua corre
y correrá mientras las nieves blancas
de enero el sol de mayo
haga fluir por hoces y barrancas,
45 mientras tengan las sierras su turbante
de nieve y de tormenta,
y brille el olifante
del sol, tras de la nube cenicienta!...
¿Y el viejo romancero
50 fue el sueño de un juglar junto a tu orilla?
¿Acaso como tú y por siempre, Duero,
irá corriendo hacia la mar Castilla?
Una Comida Típica:
Sopa de Ajo es uno de las sopas más antiguas de Castilla-León. Es fácil para preparar y también es muy nutritiva. Originalmente fue una sopa que comía los campesinos. Por eso, se usa ingredientes muy básicos.
Ingredientes:
· Pan duro
· 2 puntas de jamón
· 5 dientes de ajo
· Una cucharada de pimentón dulce
· 150 gramos de jamón o panceta adobada fresca.
· 6 huevos.
· Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen
· Sal
Música Grabada:
La música que típicamente se encuentra en la región de Castilla-León es muy diferente de la música de otras regiones de España. La música tiene influencia de muchas culturas diferentes. Algunas de esas culturas incluyen influencia portuguesa, árabe, romano, gitano, y celta. En Castilla-León, no se encuentra tanto guitarra española como en el sur de España. En vez, se usa instrumentos más variados como gaita, flauta de tres hoyos y pandereta. También se usa instrumentos de percusión. La Jota es un baile muy común en esa región y tiene un tempo mas despacio.
Noticia:
Leí un noticia de “United Press Internacional” sobre una búsqueda en Valladolid (una ciudad en Castilla-León) para pesticidas que no van a vaciar al ozono. El artículo es del 12 de mayo, del año 2008. Los investigadores españoles piensan que la busca va a ser mas complejo y difícil que fue pensado originalmente. En los años 1980, se usaba una pesticida llamada “methyl bromide” para controlar las cizañas y crecer la producción de fruta. En el año 2000 la pesticida fue clasificado como algo que vaciaba el ozono, y en el año 2005 fue prohibido en los Estados Unidos y Europa. Desde el año 2005, el Instituto de Tecnología Agrario en Valladolid, España ha estado estudiando nuevos alternativos para la pesticida. Todavía no han tenido mucho éxito con su investigación, pero van a continuarlo. Este artículo demuestra que la región de Castilla-León esta preocupada con la conservación del medio amiente, que es muy importante debido al calentamiento global.
